Melanzane “pizzose”
Mangiare le verdure, specialmente per i bambini, può essere un problema. Quando la resistenza alle...
Leggi di più
Tag: cucina
Pasta al forno vegetariana
Credevate che la pasta al forno per eccellenza fosse solo quella “rossa”...
Leggi di più
Rose del deserto allo zenzero e cioccolato
Cari lettori, ecco per voi una ricetta facile facile per realizzare dei dolcetti gustosi: le rose...
Leggi di più
Pane e bottarga. Oro d’estate!
Ci sono quelle serate estive in cui, complici le vacanze della cuoca, il nostro disamore per la...
Leggi di più
La “coga” Vertina e la pecora in umido
[fbshare type=”button”] Mi addentro nelle stradine dell’antico quartiere della Marina,...
Leggi di più
Trota al cartoccio
[fbshare type=”button”] Cucinare il pesce è per alcuni di noi ardua impresa, ma...
Leggi di più
Leggerezza in tempi di crisi
[fbshare type=”button”] La crisi, la disoccupazione, le guerre, l’assenza di Diritti...
Leggi di più
Cogas – La bontà è arte
A Cagliari, in via Sicilia 20/A, esiste un luogo dove cibo, cortesia e arte, culinaria e non, si...
Leggi di più
Spaghetti saporiti
Spesso siamo convinti che cucinare una pasta veloce, sia sinonimo di “non sono un cuoco provetto”...
Leggi di più
La torta del cucchiaio
Siete disposti a tutto pur di creare un dolce fatto in casa ma non a seguire dosi al millilitro o...
Leggi di più
